Zuckerschlecken im Schlaraffenland?

Stadtschloss

Passend zur Saison der Schokoweihnachtsmänner veranstaltet die Grüne Liga am 14. Dezember einen Workshop zum Thema Zucker.

Weihnachtsbäckerei mal anders. In der Bildungsreihe "So i(s)st die Welt" nehmen wir die süße Versuchung Zucker mal genauer unter die Lupe!

Ob Honig, Gummibärchen oder getrocknete Datteln – wir sind auf Zucker „programmiert“. Heute leben wir in einem süßen Schlaraffenland. Gesund und nachhaltig ist das nicht. Wie wurde Zucker vom Luxusgut mit bitterer Geschichte zu einer alltäglichen Versuchung? Und wie sieht die globale Zukunft des Zuckers aus? Wir tauschen uns aus, greifen selber zum Backlöffel und zaubern süßes, zukunftsfähiges Gebäck aus aller Welt.

Mit dem Thema "Zucker" geht die Bildungsreihe „So is(s)t die Welt" in die dritte Runde.

Programm
11.00 Vorträge & Diskussion
13.00 Mittagessen
13.30 Backworkshop Plätzchen & Co

Die Teilnahme ist kostenfrei und ab 12 Jahre. Anmeldung an: anke.kuettner@grueneliga-berlin.de

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